Jedes Jahr zum 14.Februar sprechen Blumen, stets hoch im Kurs der Klassiker Rosen und Frühling einstimmende Tulpen sowie kleine Schokoladengeschenke, wieder die Sprache der Liebe. Entgegen dem Mythos, dass dieser Tag nur eine Erfindung der Floristen und Einzelhändler sei, war seine eigentliche Entstehung schon vor vielen hundert Jahren. Doch diese Reise in die Vergangenheit würde zu viel Zeit und Platz beanspruchen, weshalb ich mich lieber mit dem Hier und Jetzt beschäftige.

Das Besondere an diesem Tag ist, dass zum Teil noch wahre Wunder geschehen - sogar jedes noch so emotionale Trampeltier kann wie durch Zauberhand in einen Romeo der Neuzeit verwandelt werden. Egal ob ein romantisches Essen, eine kleine Aufmerksamkeit oder für die ganz großen Romantiker etwas das von Herzen kommt, wie ein selbst geschriebenes Gedicht; die Auswahl an Geschenkideen ist groß und dennoch bleibt es nur den wenigsten von uns vorbehalten. Nun gut, in der Realität angekommen, muss man wohl oder übel feststellen, dass es  nur ein Bruchteil in den Genuss kommt. Denn viel mehr als eine kurze SMS oder ein Kuss mit den Worten: „Alles Liebe zum Valentinstag“ ist meist nicht gegeben; falls denn die Herren der Schöpfung überhaupt daran denken! Natürlich sollte man es nicht nur im Februar in Erwägung ziehen seiner/seinem Angebeteten zu zeigen wie sehr einem der andere am Herzen liegt Aber falls man(n) dies während des Jahres nicht oder nicht genügend gemacht hat, bietet es sich spätestens jetzt  an, das Versäumte nachzuholen. Und wer nun meint, er müsse dafür ein Vermögen ausgeben, der irrt, denn wie sagt man so schön: „Es ist der Gedanke, der zählt!“ Wie schon erwähnt, ein paar nette Zeilen (auf Papier wohlgemerkt!), einfach in den nächsten Filmverlieh ihre Lieblings-DVD ausleihen oder sich mal an etwas Selbstgebackenes herantrauen. Und glauben Sie mir, Ihr(e) Partner(in) wird erstaunt sein!

In diesem Sinne ran an den Stift, den Rührbesen oder auf zum DVD-Händler Ihres Vertrauens. Und wer immer noch nicht überzeigt wurde, findet hier schon mal einen meiner Favoriten:

Schokoladen-Herzkuchen

 

Zutaten:

•    150g Butter
•    120g Blockschokolade
•    300g Zucker
•    3 Eier
•    2 Päckchen Vanillezucker
•    180g Mehl
•    1 gestrichener Teelöffel Backpulver
•    3 Esslöffel Kakaopulver
•    Puderzucker
•    Erdbeeren

 

Zubereitung:

 

Den Backofen auf 180 Grad (Elektroherd) vorheizen. Blockschokolade in kleine Stücke hacken, zusammen mit der Butter in einen kleinen Topf geben und bei niedriger Temperatur schmelzen lassen. Anschließend den geschmolzenen Butter-Schokoladen-Mix vom Herd nehmen und zur Seite stellen.

In einer Schüssel Zucker, Eier und Vanillezucker mischen. Butter-Schokoladen-Mix hinzugeben und alles gut verrühren. Mehl, Backpulver und Kakao hinzugeben. Wenn alle Zutaten gut verrührt sind, den Teig in eine Herzbackform geben. Vergessen Sie nicht die Backform vorher mit etwas Butter einzufetten. Danach den Teig für ca. 40 Minuten in den Backofen stellen, abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form nehmen.

 

Als Dekoration für den Schokoladen-Herzkuchen empfehle ich Puderzucker oder meinen momentanen Favoriten: Erdbeeren!

 

Auch wenn ich das Sprichwort “Liebe geht durch den Magen” für ziemlich veraltet halte, freut sich doch im Grunde eigentlich jeder über einen selbstgebackenen Kuchen als Geschenk!

 

Somit bleibt mir nur noch ein zu sagen: HERZliche Grüße und guten Appetit!

 

Ihre Chantal

 

 

Bildquelle: Quelle: www.biestchen.com/wp-content/uploads/11/2/valentinstag.jpg